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富士正酒造の「果実用（梅酒用）日本酒」は、アルコール分20～21度の原酒タイプ。 梅酒づくりに最適な一本として仕立てた、蔵こだわりの日本酒です。 米を主原料とした清酒ならではのふくよかな旨味が、梅のエキスをしっかりと引き出し、短期間でも味わい深く、バランスの取れた梅酒に仕上がります。焼酎仕込みとは異なる、やさしく丸みのある風味が特長です。 「梅酒用」としてご案内していますが、使用できる果実は梅だけではありません。桃や柑橘、ベリー類など、さまざまな果実との相性も良く、オリジナル果実酒づくりにもお使いいただけます。 梅酒の時期に限らず、年間を通して出荷可能。 仕込む果実の個性を活かしながら、日本酒ならではの奥行きを楽しめる、果実酒づくりのための一本です。 内容量：1800ml 【酒種】本醸造 【精米歩合】70％ 【アルコール度数】20％ 【味わい】ふくよかな辛口 【香り】穏やか 【おすすめの飲み方】冷やして、常温、ロック
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